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永福町大勝軒

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永福町大勝軒

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131805/13011769/

 

永福町にある「永福町大勝軒」に行った。

 

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中華麺(生玉子付) 1180円

食べたのは中華麺。写真じゃ伝わりにくいが恐ろしく大きいどんぶりにたっぷりのスープと麺が入っている。スープ、煮干しふわっと香る昔ながらのスープ。麺も昔ながらといった印象。スープの温度がめちゃくちゃ高いので火傷に注意だ。旨すぎて一気に食べてしまわないように配慮した熱さなのだろう、早食い防止で健康に努めるスタイルが素晴らしい。意外に生玉子も合うのね。

 

完食。旨かった。

杉田家 千葉店

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杉田家 千葉店

https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12025333/

 

千葉にある「杉田家」に行った。

 

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つけ麺+ネギ 990円

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ネギチャーシュー 220円

閉店直前に行ったためライスが売り切れていたので今回はつけ麺を食べてみた。麺の量は大中小選べるのでもちろん大、カタメコイメオオメ。

ちょいピリ辛なつけダレ、味はかなり濃いが杉田家の味がしっかりと支えていて旨い。麺、つけ麺にしても旨い。ネギはスープにめちゃくちゃ合う。

ネギチャーシュー、ビールと米が欲しくなる味。

 

完飲完食。旨かった。