都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口より、徒歩8分
JR山手線・京浜東北線「田町駅」三田口(西口)より、徒歩10分
三田駅から541m
8:30~15:00
17:00~20:00
(昼・夜共、材料が無くなり時、早仕舞い)
日曜・祝日(ほか、臨休あり)
二郎ファンのメッカである「ラーメン二郎 三田本店」に行った。夜の営業の開始と同時に向かったが、すでに行列ができていた。
豚入りのラーメンが売切になっていたので普通のラーメン。豚は増す必要などないくらい盛られている。
豚は残すと危険なので最初に食べ始めたが完璧なカエシの染み具合に感激。デザートにすることを決意した。
麺は加水率が高いのかずっしり重いデロ麺。しっかりと小麦の風味がし、食べ応えもすばらしかった。
スープは微乳化だが、これもちょうどいい。
久々の二郎に終始感動しつつ完食。旨かった。