柴崎亭

柴崎亭

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柴崎亭に行った。

鴨中華そば 650円

もはやこのラーメンの食券以外押せなくなってしまった。日によって味が少しずつ違うがいつでも旨い。鴨感の強い日、醤油感の強い日、みんなちがってみんないい。この綺麗に麺を折りたたむにはものすごい修業が必要らしい。

完食。この日2杯目のラーメンだったので完飲はできなかった。

玉葱中華そば

同行者の玉葱中華そば。玉葱全開で旨いのでこれもオススメ。