ラーメン大至
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13042832/
営業時間
【平日】
11:00~15:00
17:00~21:00(L.O.20:45)
【土】
11:00~15:00
定休日
日曜・祝日
御茶ノ水にあるラーメン大至に行った。夜営業はちょっとした飲み屋にもなるようだ。
食べたのは普通のラーメン。究極の普通と、噂には聞いていたがまさにそれ。のっている卵も味玉ではなくゆで卵。これもいい。究極の普通と称される理由はおそらくスープにあるのかもしれない。醤油がガツンと効いてくるわけではないが、その分出汁の旨味がガツンと効いているため本能くすぐられる旨さ。これは本当にオススメだ。
完食。また行こう。