杉田家 千葉店
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12025333/
営業時間
[火~木・日]
5:00~翌1:00(L.O.翌0:45)
[金・土]
5:00~翌2:00(L.O.翌1:45)
日曜営業
定休日
月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
千葉の杉田家に行った。夜は行列だ。
食べたのはチャーシューメンと飯と飯。カタメコイメオオメ。
豚骨のコク、醤油のキレ、麺の硬さ、すべてのバランスが完璧なこの1杯。もはやコメントできないくらい旨かった。初のまぶし丼は家系のスープと合わせるとジャンク感極まる。
完飲完食。毎日食べたい。