SORANOIRO 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13126816/
営業時間
[月~金]
11:00~15:00(L.O.)
18:00〜21:00 (L.O.)
※スープ切れによる早仕舞い有
※臨休は店頭カレンダー・SNSなどで告知
定休日
土日祝
麹町にある「SORANOIRO」に行った。今年3月にリニューアルしたらしい。
ベジソバなど変わったメニューが多いが、食べたのはシンプルなラーメン。
麩やレンコンなど変わった具材も乗っている。スープは醤油味だが、様々な出汁の味が先行してくる感じ。シンプルだが奥行きのある味わい。ちょっと縮れたモチモチ麺も好みの味。全体的にスッキリしている印象。
完飲完食。旨かった。