石の上にも三年、俺の人生残念

死ぬまでに1億カロリー

中華そば 多賀野

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中華そば 多賀野

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営業時間

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13003421/

 

荏原中延にある「多賀野」に行った。色々あって昼のゴールデンタイムに行ってしまったため1時間半も並んだ。

 

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特製中華そば(A) 970円

食べたのは醤油。出汁感強めなスープは非常にあっさりしている。特筆すべきは麺。全粒粉入りの比較的ボソボソとした麺はしっかりと甘みを感じられる。麺主役でスープが脇役のラーメンだ。

 

完飲完食。旨かった。