麺大仏 - 石の上にも三年、俺の人生残念

鎌ヶ谷大仏にある「麺大仏」に行った。

食べたのはつけ麺中盛。豚骨魚介のもはやパンチでしかないスープが味覚に刺激を走らせる。自家製麺もスープと相性がよくて旨い。人によってはしょっぱすぎるかもしれないが、味覚を集中させると奥に甘みも少し感じられる。

スープ割をして完飲完食。旨かった。