大塚屋
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13000475/
市ヶ谷にある大塚屋に行った。席数が少ないなどなどの理由により回転が悪いため、少しの並びでも結構待つ。
メニューは辛味噌ラーメンのみ。
とろとろなスープが絡みまくりの極太麺。様々な旨味の中に若干の山椒風味も感じる。辛さはほとんどなく、辛い物が全く食べられない僕がちょうどよい辛さ。旨味>辛さなので辛い物が苦手な人にもオススメしたい。
完飲完食。混んでいない時にまた行きたい。
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13000475/
市ヶ谷にある大塚屋に行った。席数が少ないなどなどの理由により回転が悪いため、少しの並びでも結構待つ。
メニューは辛味噌ラーメンのみ。
とろとろなスープが絡みまくりの極太麺。様々な旨味の中に若干の山椒風味も感じる。辛さはほとんどなく、辛い物が全く食べられない僕がちょうどよい辛さ。旨味>辛さなので辛い物が苦手な人にもオススメしたい。
完飲完食。混んでいない時にまた行きたい。