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大つけ麺博 らぁめん有坂

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大つけ麺博

https://dai-tsukemen-haku.com/

新宿で開催されている大つけ麺博に行った。今月はもう何回か行くかも(?)

 

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冷やしすだち煮干蕎麦 鴨油のつけダレ付き+全部乗せ 1370円

食べのは全部乗せ。肉多すぎて見えないが旨い麺が下にいる。冷やしの煮干しの旨さがしっかり出ているスープ、さらに鴨の油はとても風味が良い。生卵やうずらでジャンクさも少しあり、退屈しない1杯だった。

 

完飲完食。旨かった。