スタミナ満点ラーメン すず鬼
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13241092/
三鷹にある「すず鬼」に行った。先月オープンして話題になっていたお店だ。
食べたのはスタ満ソバとライスと卵。これで1000円ポッキリは素晴らしい。
醤油のキレ、野菜の甘み、背脂のコクがハーモニックな味わいを生み出している。
「スタミナ満点」という言葉がこれ以上にふさわしい食べ物があるだろうか?
麺は極太麺、スープが染みて茶色がかった麺は堪らない。ライス、卵が合いすぎる。豚肉がゴロゴロ入っているのも最高だ。
完食。あまりに旨すぎた、また行こう。