ラーメン二郎 三田本店

ラーメン二郎 三田本店

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13006051/

三田にあるラーメン二郎の本店に行った。大行列である。

ラーメン 600円

食べたのはラーメン。ヤサイニンニクアブラ。

過去3回ほど訪問しているが、今回は過去一番で旨かった。

スープの濃さ、醤油と豚骨のバランス、野菜の茹で具合、デロ麺がハーモニックな旨味を演出している。途中で胡椒を投入するのも忘れるくらい一心不乱に摂取した。

完食。旨かった。本店は他の二郎特有のピリピリ感がなくてたまに行くと安心するなあ。