雷 本店

雷 本店

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北松戸にある「雷」の本店に行った。深夜の行列は最高のスパイスでもある。

濃厚雷そば（並）+うずら 1000円

アブラ 50円

エビマヨ 50円

玉ネギ 50円

生卵 60円

食べたのは濃厚と各種トッピング。

雷そばの旨さは言うまでもないが、今回は様々な味変に挑戦した。

一番旨かったのは意外にもエビマヨ。濃厚なスープとマヨネーズのコクが合う。スープの旨さが底上げされた感じである。

完食。旨かった。