石の上にも三年、俺の人生残念

死ぬまでに1億カロリー

つけ麺 道

seis-meal-etc.hatenablog.com

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つけ麺 道

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/

 

亀有にある「道」に行った。つけ麺の概念が変わるとインターネットに書かれていたが行列が長いこともありなかなか行けていなかったお店である。

 

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つけ麺 1000円

食べたのはノーマルのつけ麺。具材はすべて別皿。

塩味が効きつつも甘みが強いスープ。素人の僕にはなんの素材かわからないがあまり食べたことがない味わい。麺、もちもちで旨い。

コクが強いのでネギが非常にマッチする。日替わりのトッピングなど、味変も豊富にできるのも楽しい。

 

完食。旨かった。