ラーメン二郎 前橋千代田町店
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10020992/
食べたのは小ラーメン、ニンニクアブラ。
見るからにわかる圧倒的乳化度のスープは醤油、豚の旨味のバランスがほぼ完璧だ。今まで食べた二郎でトップクラスに旨い。麺もデフォでカタメ。このパンチの効いたスープによく合う硬さだ。
完飲しかけたが理性を抑え完食。度肝を抜かれる旨さだった。
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10020992/
食べたのは小ラーメン、ニンニクアブラ。
見るからにわかる圧倒的乳化度のスープは醤油、豚の旨味のバランスがほぼ完璧だ。今まで食べた二郎でトップクラスに旨い。麺もデフォでカタメ。このパンチの効いたスープによく合う硬さだ。
完飲しかけたが理性を抑え完食。度肝を抜かれる旨さだった。