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Tombo

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Tombo

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13212388/

吉祥寺にある「Tombo」に行った。

 

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味玉醤油の旨味ソバ 970円

食べたのは味玉醤油。澄んだ醤油スープからしっかりと動物の旨味を感じる。麺は細麺、スープをたくさん持ち上げてくれる。味玉、めっちゃ旨い。

 

完飲完食。旨かった。次回はつけ麺も食べてみたいなあ。