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https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12051011/

千葉にオープンした「」に行った。店名はないらしい。

特製中華そば「煮干し」 1080円

味付き替え玉🍜ら～めん用 250円

食べたのは特製と替え玉。かなり煮干しが香るスープ、塩味と旨味がバッチリ効いていてとても旨い。麺も細麺で意外とボリューミーだ。チャーシューもいくつか種類が入っていて楽しい。替え玉はさっぱりしていて後半でも全く飽きがこない。

完飲完食。超旨かった。次回はつけ麺を食べよう。