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ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

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ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13097679/]

 

梶原にある「ラーメン富士丸」に行った。

 

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ラーメン 900円

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ゆで玉子+アブラ 140円

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生卵+ネギ 160円

食べたのはラーメン、ニンニクちょいアブラ。豚は炙りに変更してもらった。

しっかり効いた豚出汁、パンチは強いが旨味も強い。そして甘みと熟成感を感じる麺、これを食べに来ているのだ。他では味わえない本当に旨い麺だ。個人的にネギのアクセントはマスト、こってりラーメンを最後までおいしく食べることができる。

 

完食。旨かった。神谷本店の再開が待ち遠しい。