【コーヒーブレイク】コロンビア ラ・ミーナ農園
この豆は「堀口珈琲ネットショップ」で購入しました。僕が更新をサボっていたので現在は販売終了しています。
フルシティローストなので若干油分が見えます。とてもおいしそうです。
焼き菓子のようなコクのある香り、淹れているとだんだん酸味のある香りも加わってきます。ドリッパーはHARIO V60 01です。
淹れているときから香っていたコクのありそうな感じは口に入れてもしっかりと感じました。しかし苦みはそこまで強くないのでグビグビといけるバランス型な印象です。ミルクチョコレートな感じもとても好印象。美味しかったです。