【コーヒーブレイク】♯5 SMOOTH&CHOCOLATY
チョコを感じるコーヒーが飲みたいあなたにおすすめです。
この豆は「堀口珈琲ネットショップ」で購入しました。
見た目も香りも焙煎度は比較的浅い印象です。若々しい青っぽい香りがします。
淹れているときも香りからは青っぽさを感じます。しかし時間が経って落ち着いてくると焼いた感を感じます。焼き菓子っぽい感じ(?)。ドリッパーはHARIO V60 01です。
しっかりとチョコを感じます。個人的にはもう少し深めな焙煎の方が好みですが、これでも十分おいしいです。毎日飲むにはちょうどよいかもしれません。おいしいコーヒーでした。