https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13119563/
築地市場駅近くにある「麺処 銀笹」に行った。
食べたのは塩ラーメン。甘み強めな魚介出汁が効いたスープ、優しい味わい。麺、中細なちょっと縮れ。つみれやチャーシューもしっかりと旨い。優しい魚のラーメンといった印象。
完食。旨かった。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13119563/
築地市場駅近くにある「麺処 銀笹」に行った。
食べたのは塩ラーメン。甘み強めな魚介出汁が効いたスープ、優しい味わい。麺、中細なちょっと縮れ。つみれやチャーシューもしっかりと旨い。優しい魚のラーメンといった印象。
完食。旨かった。