四川担担麺 阿吽 湯島本店
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13042564/
湯島にある「四川担担麺 阿吽」に行った。昼は大行列だが、回転がかなり速いので待ち時間は少ない。
食べたのはつゆ無しの担担麺。辛さと痺れは両方とも1。
もちもちの太麺にタレが絡む。シャキシャキの野菜や海老、肉ともかなり相性が良い。辛さと痺れは1なのでほとんど感じないがじんわり汗をかく程度。それにしてもこの麺はご飯のおかずになりすぎる、半ライスでは足りなかった。ちなみに半ライスと温玉のセットはかなり安いが期間限定らしい。
完食。旨かった。