支那蕎麦大丸 - 石の上にも三年、俺の人生残念

鎌ヶ谷大仏から少し歩いたところにある「支那蕎麦大丸」に行った。昼時は少し並ぶ。

食べたのは支那そばと各種トッピング。あっさりとした清湯スープ、少し甘みがありつつも後から魚の風味も感じる。じんわりと染み渡る旨さ。麺はちょい硬めでパツっとした食感、個人的にめっちゃ好み。雲吞は生姜の風味と肉の旨さをしっかりと感じる。卵も味が濃くて旨いぞ。

完食。旨かった。また行こう。