【仙台編その1】ラーメンのすゝめ
正直に言いますと、東京ってラーメンが美味しいんだなあって感じです。
僕が仙台に来てから2年くらい経ちますが、未だに超旨いラーメンには出会っていません。
おそらくこれは地域性で、東京のラーメンはどんどん味濃くなっているのに対して東北地方はそうではないのだと思います。味の濃いものばかり食べていると舌が馬鹿になりますから、東北でラーメンを食べてもおいしく感じないわけです。
そんななかでも色々食べましたので今回仙台に絞ってラーメン屋さんを紹介しておきたいと思います。普通の人は観光でしか仙台に来ないと思いますので観光の際に参考にしてください。
①横横家 仙台店
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4015746/
仙台のラーメン紹介するって言っていきなり家系ラーメンかよって思った人、僕もそう思います。横横家は意外と駅から近いです。あまり混んでいる印象はありませんが回転がめちゃくちゃ遅いです。味はさすがの直系よりです。ほうれん草を増すと一生分のほうれん草を食べることができますので増す際は要注意です。仙台で一番マシな家系です、というか他に町田商店くらいしかないので仙台で家系食べるならここ一択ですね。
②煮干ラーメン専門店 千極煮干
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4016004/
仙台には東京にあるような濃厚な煮干ラーメンを食べられるお店はありません。そんな時にはここ。仙台駅からかなり離れているので観光でわざわざ行くかと言われると微妙ですが、頭の片隅に置いておきましょう。結構煮干しが濃くて美味しいです。
③伊藤商店
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4025289/
仙台市内でいくつか店舗があるようです。仙台駅から近いのは仙台朝一の中にある店舗ですかね。喜多方ラーメンのお店です。朝ラーやってます。シンプルで旨いです。
④荒町商店中華そば ふじやま
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4017172/
魚の節などを使ったラーメン。いつも行列しております。スープは出汁が濃厚で美味しいです。色々メニューがあるようなのでまた行ってみたいです。
今日はここまでです。まだ紹介したいお店があるので次回。
