鎌ヶ谷製麺堂てつ - 石の上にも三年、俺の人生残念

鎌ヶ谷にある「製麺堂てつ」に行った。去年はかなりたくさん行ったが今年は初だ。

食べたのはTKMの鰹節。表面モチモチ芯はボキボキの麺に、甘しょっぱいタレと生卵が絡む。冷たい麺が食べたい時には最高すぎる。生卵が旨すぎるのでいくら増してもいいな。チャーシューは選べるがロースがとてもオススメ。

完食。旨かった。