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支那蕎麦 大丸

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支那蕎麦 大丸

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120303/12050648/

 

鎌ヶ谷大仏から少し歩いたところにある「支那蕎麦 大丸」に行った。スープが変わったらしい。

 

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支那そば+久慈鶏の半熟煮卵 990円

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和えそば 300円

食べたのは支那そばの醤油。スープ、以前のまったりめなスープから貝の出汁が加わることでキレが出ている、個人的にめっちゃ好み。麺、いつも通り旨い。和えそば、味変しながら楽しむのがおすすめ。

 

完飲完食。旨かった。行くたびに美味しくなっててすごい。