ラーメン健やか - 石の上にも三年、俺の人生残念

三鷹にある「ラーメン健やか」に行った。

食べたのは醤油ラーメン。スープ、醤油感より貝のコクが先行しそのあとにふわっと醤油の良い香りが鼻を抜ける。麺、細麺で歯切れがよい。チャーシュー、豚も鶏も旨いが鶏の柔らかさは感動的。

完飲完食。旨かった。次回は塩ラーメンを食べよう。