ちばから 渋谷道玄坂店

ちばから 渋谷道玄坂店

渋谷にある「ちばから」に行った。千葉県市原市に本店を構えている。そんな田舎の店が渋谷に出店するとはどんな絶品なのか期待を膨らませていた。

味玉らーめん 990円

生卵 50円

食べたのは味玉らーめん。前コールは麺硬め、後コールはニンニクアブラネギ。

一口目で完飲という文字が脳みそをよぎった。ドがつくほどの乳化したマイルドかつパンチのある豚骨スープは衝撃が走った。麺は平打ちのムチムチ麺でスープともよく絡む。二郎系は終盤きつくなりがちであるが、マイルドスープに卓上の唐辛子を入れることにより、飽きずに最速で麺は食べ切ってしまった。

豚めし 300円

二郎系なのにご飯物のメニューがあることに驚いたが気がついたら購入していた豚めし。ご飯にかけられているタレも美味いが、スープと飲むことで最強の豚めしになる。

最初から最後までこんなに旨いラーメンは初かもしれないほど旨かった。ニンニクが入っていたため完飲は回避した。