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先月、満を持してオープンした茨城県ひたちなか市にある「ラーメン二郎」に行った。朝8時半に整理券を受け取り、その時を待つ。
食べたのは小ラーメン、ニンニクアブラ。
丼を持った時点で察した麺の量、厳しい戦いになることを覚悟しながらキャベツ多めのヤサイと岩みたいな豚を食べ進める。旨い。豚は肉感ありつつ適度な柔らかさ。
スープ、非乳化。
麺、二郎特有のすんごい香り。短めの麺ながらズバズバ食べられる。やはり小ラーメンだが麺量がかなり多い印象だった。
完食。旨かった。