王道家 柏店

王道家 柏店

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12047768/

柏にある「王道家」に行った。

ラーメン+のり+青菜 900円

ネギ丼（白） 300円

食べたのはラーメンとネギ丼（白）、カタメコイメオオメ。

スープ、なんか味が変わった気がする。以前は豚骨のパンチが効きまくっているタイプのスープだったが、今回はキレが増し、バランスが良くなった。ネギ丼、ご飯の量多いがネギとチャーシューめちゃくちゃ旨いぞ。

完食。旨かった。

麺や貴伝

麺や貴伝

https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6005959/

山形県米沢市にある「麺や貴伝」に行った。

肉中華麺 1000円

食べたのは肉中華麺。スープ、動物の旨味がしっかりと感じられる。丸めの縮れ麺、個人的にめっちゃ好み。チャーシューも重くなくいくらでも食べられる。

完食。旨かった。