神楽坂すしアカデミー
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13142541/
職人を目指す人々が寿司を握る練習する場として安価で握り寿司食べ放題が振舞われているお店。食べ放題となっているため、厨房でひたすら寿司を握り続ける。
予約必須で少し前まではなかなか予約が取れなかったらしい。色々調べてみると接客がひどいなどあまりネットの評判は良くなかったが、実際に行ってみると決してそんなことはなく、むしろ接客は良い方であった。
寿司食べ放題（90分）のルールは以下。
・注文はiPad
・1人につき一度で10貫（サイドメニューも1貫に含む）まで注文可能
・すべての料理が届くと次の注文が可能
・お茶はセルフサービス
・食べ残しは1貫につき200円
・席は90分、ラストオーダーは60分
・男性3480円、女性2980円（外税）
となっている。
男性2人、女性2人で行ったとは思えない量を食べた。握り1つ1つはそこまで大きくないので色々なネタを楽しむことができる。どれも丁寧に握られている。店内には本日のオススメとしていくつかあったが驚きなことにプリンがとてもおいしかった。計170貫ほどを完食。
