麺屋海神 新宿店

麺屋海神 新宿店

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13045287/

新宿にある「麺屋海神」に行った。

あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付 1045円

食べたのは塩らぁめん。香りからほんのり感じる魚、口にすると思ったよりも主張せず後味にスッと抜けていく感じ。麺、細麺。つくね、軟骨のコリコリ感が良い。

おにぎりはスープに投入、ちょうどよい〆。

完飲完食。旨かった。