麺屋お浦

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120303/12033430/
営業時間
11:30~14:30 18:00~21:00
日曜営業
個人的に好きな店であるお浦に行った。

以前来た時よりも麺が旨くなった気がする(?)。魚介強めの油そば。もちもち中太麺がタレによく絡む。調味料で味の調節もできるのでとても良い。最後はスープをいれてラーメン風に食べることができる。油そばと卵黄トッピングは人気らしい。

あっさりめなタレ味で肉肉しさを楽しめる丼。レアチャーシューってうまいよな。
限定で煮干しラーメンもやってるみたいなのでまた行こう。