https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13005500/
恵比寿にある「AFURI」に行った。女性に人気のラーメン店である。
食べたのは柚子塩らーめん。柚子の風味が強く効きつつもしっかりとした塩分の尖った部分も感じる。麺は全粒粉入り、もはや麺だけで食べられるんじゃないかというくらい風味が強い。おかかごはん、旨味。
完食。
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13005500/
恵比寿にある「AFURI」に行った。女性に人気のラーメン店である。
食べたのは柚子塩らーめん。柚子の風味が強く効きつつもしっかりとした塩分の尖った部分も感じる。麺は全粒粉入り、もはや麺だけで食べられるんじゃないかというくらい風味が強い。おかかごはん、旨味。
完食。