大塚屋

大塚屋

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13000475/

市ヶ谷にある「大塚屋」に行った。

辛味噌ラーメン+味玉 850円

食べたのは辛味噌ラーメン、ニンニクショウガ。この日はかなり寒く、辛いものがピッタリな日。旨味たっぷりのドロッとした辛味噌、野菜の甘みが際立つ。麺は太麺でもちもちとした食感。すするラーメンというよりモソモソ食べるラーメンといった感じ。辛い物が苦手な俺でもギリギリ食べられる辛さなのが良い。

完食。超旨かった。