麺処晴 - 石の上にも三年、俺の人生残念

入谷にある「麺処晴」に行った。久々の訪問。

食べたのは特製そば。今まで濃厚しか食べていなかったが、淡麗の方はタレと煮干しのバランスが絶妙。鼻を抜ける煮干し感が堪らん。チャーシューも見た目通り旨いに決まっている。和え玉は醤油。シンプルに旨い。

完飲完食。旨かった。