本日のラーメン

ラーメンを食べるためだけに生きているので本日もラーメンを食べてきました。

もみじ屋

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131804/13116365/top_amp/

二郎系では比較的有名なもみじ屋です。

少し並びましたがなんとか入れました。

ラーメン（コール:ヤサイニンニクアブラ）

生卵

麺は300gと比較的多めに設定されています。

普通のコールでアブラは別皿で来ます。

まず、野菜はアブラとまぶされていて、味付き野菜といった感じでどんどん食べ進めることができます。

卓上にかえしもあるので自分好みに味を変えながら食べられます。

さらに豚は1枚めちゃめちゃでかいのが入っていますが、これも味がついていて、柔らかくとても食べやすいものでした。

麺は二郎系特有の極太麺です。茹で加減がとてもちょうどよいです。

スープは二郎系の中ではとても優しい部類に入るであろうスープです。完飲もできるのでは？

いつもは生卵無しではきついので今回もオーダーしましたが生卵無しでも食べられるなという印象です。もちろんあった方が美味しいよ。

総合的に見ると二郎系の中では優しく、初心者でもおいしく食べることができるラーメンでした。

ミニラーメンもあるので二郎系を食べたことがないという方は是非行ってみてください。